Lundi 31 Octobre
Chou, Pommes de terre et jambon chaud
entrée de salade verte avec démonstration à Elise de l'assaisonnement maison.
Brie pour les filles et la mère
Glace pour les filles
Compote pour les parents

Mardi 1er novembre
Soupe de radis avec les 2 bottes de radis du panier hebdomadaire.
cocotte de "chard" avec bacon


Mercredi 2 novembre
Poisson aux petites carottes sur son lit d'aneth (au four)
Crème d'aneth et de masago


 Vendredi 4 Novembre 2011 
Parmentier de chou : avec les restes de chou et de pomme de terre de lundi soir.
Pommes de terres écrasées en purée avec un peu de lait chaud et une noix de beurre
Un paquet de boeuf haché rapidement passé à la poële avec une gousse d'ail émincée
Dans un plat pyrex carré vaporisé d'huile d'olive : Une couche de purée (un peu trop liquide à mon goût), une couche de feuilles de chou, une couche de viande, une couche de chou, le reste de purée. Au four 450°F pendant le temps qu'il faut.
Comme il reste un peu de purée je rajoute un oeuf battu et je fais gratiner dans un petit plat. Ce sera pour un repas de midi pour moi la semaine prochaine.